Inhouse – 3 Tagesschulung – vegetarische und vegane Küche für AUSZUBILDENDE und QUEREINSTEIGER

Beschreibung

Entdecke die Zukunft der Küche – Werde Experte in vegetarischer & veganer Küche!

Inhouse-Schulung für Auszubildende und Quereinsteiger
Schulung zur Spezialisierung auf vegetarische & vegane Gerichte. Ideal für alle, die in die Gastronomie starten oder ihre Fähigkeiten erweitern wollen!
Reagiere auf die steigende Nachfrage nach vegetarischen und veganen Gerichten – direkt bei dir im Betrieb.
Mindestteilnehmer: 3

Vorteile:
• Maßgeschneidert: Schulung abgestimmt auf deinen Betrieb, praxisnah in gewohnter Umgebung.
• Teamwork: Stärkung der Zusammenarbeit und Entwicklung kreativer Gerichte.
• Wertschätzung: Dein Arbeitgeber investiert in deine Fähigkeiten und fördert dich gezielt.

Schulungsinhalte:
• Vertiefte Kenntnisse in pflanzlicher Ernährung
• Umgang mit Nährstoffen und Allergenen
• Kreative Fleischalternativen und innovative Menügestaltung
Plus: DEHOGA Zertifikat

6 Stunden pro Tag, inklusive Lebensmittel  und Schulungsunterlagen zzgl. Reisekosten

Individuelles Angebot für größere Gruppen auf Anfrage leipnitz@dehoga-sachsen.de

Jetzt buchen und die kulinarische Zukunft gestalten!

Seminarleitung:
Christina Leipnitz
Köchin – Ausbilderin – Ernährungsberaterin
SAXONIA Fördergesellschaft mbH